Archives par mot-clef : recette

Knacki-spaghetti : le retour !

Publié le 27 novembre 2011 par Am

J’ai retenté l’expérience des knacki-spaghetti. Pour rappel, la dernière fois, pour avoir les spaghetti aldente, j’avais du faire cuir beaucoup trop longtemps les knacki. Pour éviter, ce piège j’ai pris des pâtes plus fines, des Capellini, qui cuisent en deux … Continuer la lecture →

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Dégustation du lundi : Boulettes de Speculoos au cœur de Nutella, enrobées de caramel croquant !

Publié le 15 novembre 2011 par Am

Au boulot, on aime bien la bonne bouffe. On aime bien cuisiné également, en particulier un de mes collègues qui depuis quelques semaines nous ramènent des petites pâtisseries le lundi matin. Après quelques séries de financiers (vraiment extra) et des cannelés un peu loupés … Continuer la lecture →

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Recette du Week-end : Feuilleté de figue !

Publié le 30 octobre 2011 par Am

Il me restait une poignée de figues qu’il fallait que je mange au plus vite. Après en avoir mangé 2 nature. Ayant 2 pâtes feuilletés dans le frigo, j’ai décidé de tester le mix. La recette dans la suite.

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Comment faire des brochettes boeuf-fromage illustré

Publié le 6 juillet 2010 par Am

En naviguant sur le web, je suis tombé sur la recette ultime, celle que je n’aurais jamais rêvé trouver et pourtant ! Voici la recette des brochettes japonaises bœuf-fromage : Cliquer sur l’image pour y accéder ! A noter, tout … Continuer la lecture →

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