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J’ai retenté l’expérience des knacki-spaghetti. Pour rappel, la dernière fois, pour avoir les spaghetti aldente, j’avais du faire cuir beaucoup trop longtemps les knacki. Pour éviter, ce piège j’ai pris des pâtes plus fines, des Capellini, qui cuisent en deux … Continuer la lecture →